Un network per esplorazioni agri-culturali

RIFLESSIONI SULLE ESPLORAZIONI #03 FARE FUTURI DELLA LANA

ESPLORAZIONI

Lana di montagna: Nuove applicazioni, prodotti e prospettive Sabato 19 gennaio 2019, presso lo Stanglerhof, St. Konstantin, Völs am Schlern, Südtirol, si è tenuto un workshop di muu-baa. Il workshop ha visto la partecipazione di 13 partecipanti, tra cui docenti, ricercatori, studenti e alumni della Facoltà di Design & Art,… Read More

RIFLESSIONI SULLE ESPLORAZIONI #02 LAND-(WIRT)SCHAFTS

ESPLORAZIONI

Modelliamo i nostri paesaggi e i nostri paesaggi ci modellano Sabato 17 novembre 2018, presso il Frötscherhof, Bressanone, Südtirol, si è tenuto un workshop di muu-baa. Al workshop hanno partecipato 22 partecipanti, tra cui agricoltori, rappresentanti dell’industria turistica, consulenti del GAL, architetti, un imprenditore di reti alimentari, un panettiere e… Read More

STORIE DI PANE, PASSATO E PRESENTE

ISPIRAZIONI

La diversità agricola fa parte del patrimonio del Vinchgau, un tempo noto come il “granaio del Tirolo”. La comunità di Malles lo celebrerà a breve termine in una festa dei semi /Samenfest Obervinchgau che inizierà il 22 febbraio 2019.   Contribuire a questo festival, l’artista, designer… Read More

CROSSING CYCLES – STRUTTURE DI SIMBIOSI

ISPIRAZIONI

L’architettura è una professione visionaria che combina concetti con materiali emergenti e tecnologie ingegneristiche che offrono scorci di possibili futuri. “Crossing Cycles”, Farm of the Future, dei membri di muu-baa Stefan Rier e Lukas Rungger di NOA* esplora tre strutture immaginate per la fattoria. Crossing Cycles,… Read More

THERESA BADER

MEMBRI

Sono architetto d’interni, designer e amante della montagna che vivo in Alto Adige dal 2015. Nel 2018 mi sono laureato all’Università di Bolzano con un Master in Eco-Social Design.   Promosso progetti di valore economico, ecologicamente sostenibili e socialmente accettabili.   Il mio ultimo progetto “rewollte” è dedicato alle 50… Read More

STEFAN OBERKOFLER

MEMBRI

Ho 24 anni e gestisco una fattoria di montagna a tempo pieno da diversi anni. Il maso si trova a 1.000m sul livello del mare ad Afing/Jenesia. Produciamo frutta e verdura biologica (certificata) per la commercializzazione diretta. Uno stile di vita più sostenibile per tutte le persone è molto importante… Read More

MANUELA FACCHINI

MEMBRI

Con mio marito Kutluhan Ozdemir e la nostra piccola figlia Nola stiamo cercando luoghi e persone per organizzare semine, laboratori sulle foreste alimentari e condividere la nostra passione per l’agricoltura naturale. Due anni fa la vita ci ha portato in Grecia, dove abbiamo curato il Natural Farming… Read More

ASTRID WEISS

MEMBRI

Astrid Weiss è a capo del reparto innovazione dell’Associazione contadini altoatesini e responsabile per la promozione dell’innovazione nell’agricoltura altoatesina. Lavora su progetti di innovazione sistemica, coordina le consultazioni sull’innovazione e rafforza il trasferimento di informazioni attraverso vari canali e reti. La sua attenzione è incentrata sulla diversificazione della produzione agricola,… Read More

MARGARETH KASERER

MEMBRI

Sperimenta insieme a Simon Steinhauser in una fattoria di montagna in Alto Adige con diverse forme di agricoltura alternativa e ampliare la funzione di una fattoria. Produce prodotti commestibili di alta qualità su piccola scala e servirli principalmente nel proprio ristorante aziendale. Fondatore dell’iniziativa Hotel Amazonas; dal 2012 invita artisti/teorici/teorici/attivisti… Read More